Thursday, December 30, 2010

Nasi Goreng Cili Padi


Ini lak menu pagi ni utk breakfast for my lovely family Nasi Goreng Cili Padi, tapi nama je cili padi tapi tak pedas mana punnn...sbb nanti my hubby n my 1st son tak leh nak makan lak sbb dia orang mmg tak kuat makan pedas. Malam tadi lepas tengok bola sempat lagi aku masak nasi untuk buat nasi goreng pagi ni...
Ala aku masak sempoi2 aje sbb pagi tadi mata ni macam dah melekat da tak leh nak bukak sbb mlm tadi tido kat kul 2 pgi melayan my little sweetie tu yg tak nak tido pas tu suh teman dia tgok TV adoii aii.. di tambah lagi ngan cuaca yg sejuk2 kuku ni hikhikhik... mmg sedap kalau tarik selimut. Jom le kita tengok resipi sempoi aku ni layanzzzz....

Bahannya:
  • sepinggan nasi sejuk
  • 2 ulas bwg putih
  • sedikit ikan bilis
  • 6 biji cili padi ( kalau nak pedas tambah lgi)
  • 1 biji bwg besar size sederhana
  • 1/2 inci belacan
  • 1sb sos ikan
  • 2 biji telur
  • garm dan perisa secukup rasa
Caranya:
  • panaskan minyak dan goreng ikan bilas ketepikan
  • tumiskan bahan2 yg telah di tumbuk goreng hingga naik bau
  • masukkan bawang yg telah dihiris dan pecahkan telur
  • tunggu telur sedikit keras dan gaul rata
  • masukkan bahan perisa dan nasi gaul rata
  • akhir sekali masukkan ikan bilis yg telah digoreng tadi dan padamkan api
  • sedia dihidangkan

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...