Assalamualaikum dan "Selamat Hari Ibu" buat semua ibu2 di luar sana...semoga menjadi ibu yg mithali hendaknyer amain... so.. dah lame beno aku tak update blog ni kan bkn ape sekarang ni masa tak mengizinkan aku utk berblog la, kat rumah pun tak boleh nak update sbb my little sweetie tu pantang umie dia bukak laptop datang le dia mengacau tapi tak pe la sebeno nyer banyk resipi yg nak di masukkan so ari ni ada kelapangan ckit so boleh le aku update secara ringkas ye. N3 kali ni ialah Roti Jala kesukaan my lovey family, lagi2 my 2nd son tu suke sgt asyik suh umie dia menjala je sampai dah naik jemu dah umi dia makan kari ayam hehehe... tapi tak pe le demi anak2 umie sanggup buat ape saje nak...huhuhu.. emosi lak hehehe...so mai la kita tgk resipinye...
Bahannya
- 2 cawan tepung gandum
- 2 cawan santan cair
- 1 biji telur
- sedikit garam
- sedikit perwarna (ikut citer rasa masing2 la ye)
Caranyer
- satukan semua bahan2 dalam blander kecuali perwarna
- blanderkan sehingga semua bahan2 sebati
- masukkan kedalan manggkuk dan warnakan (jika bancuhan terlalu pekat hingga tak boleh keluar dari acuan tambahkan sedikit air dan test lagi jika lancar je maksudnyer bancuhan dah ok tapi jgn cair sgt)
- panaskan kuali leper dgn sedikit minyak dan boleh la menjala hingga masak
- gulu roti jala ketika panas
- sedia dihidangkan bersama kari atau kuah durian
