Wednesday, February 2, 2011

Cencaru Bakar vs Air Asam

Assalamualaikum......wah...kali ni nak letak N3 ikan bakar sempoi ngan air asam. peeehhhh....5 ekor tak cukup...tak kan nak beli 10 ekor kot...aje gile ko....kena cacing kerawit nanti meratah ikan je...hahahaha.... mmg la sesekali makan ikan bakar ni mmg sodap tak yah ada lauk lain pun tak pe makan ngan nasi panas fuuhh... mak mertua lalu belakang pun tak nampak hahaha... ye la... mane nak nampak sape suh lalu belakang lalu le depan sure nampak hahaha... belakang bkn ada mata....mta2 ade le hikhikhikhik....ampun makkkk...jgn marah ha....sebenarnya aku tak tau nak masak ape coz anak aku sakit da patah tangan so masa nak beli lauk ari tu dia cal suruh balik cpt coz tangan dia saki , so tergopoh gapah le beli mana yg sempat aje aduiii yaiii suspen je....tak ada ape2 pun sebenarnya...eeemmm... tak ape ape2 pun kita layan resipi kuah air asam ni ye. jommm...


Bahannya:
  • 1 mangkuk jus asam jawa (biar pekat ye)
  • sedikit belacan larutkan dlm sedikit air
  • 1 biji bwg besar diracik halus
  • 6 biji cili padi diracik halus (kalu nak pedas tambah lgi)
  • 1 biji kecik buah tomato diracik
  • gula secukup rasa
  • sedikit garam (jgn bnyk sgt coz belacan dah masin)
Caranya:
  • satukan semua bahanya dan perisakan dgn gula dan garam
  • sedia dihidangkan besama ikan bakar

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...