Ayam Goreng Kunyit Bersama Sayur Kacang

Assalamualaikum.......salah satu juadah berbuka puasa semalam ialah Ayam Goreng Kunyit Bersama Sayur Kacang, menu yang paling ringkas dan senang hehehe...sebenarnya semalam tak de mood nak masak sebab masa aku gi kedai beli bahan2 utk dimasak, my lovely brownish (kereta kesayanganku daa....) kena tendang dek org yg tak bersekolah eeee... menyerap darah aku smlm tau, tak sabar2 motor tu bgi la org revers dulukan masalahnya bukannya aku baru nak revers, tapi dah separuh revers....ape la salahnya ko lepaskan kete dulu...org lain pun puasa gak...mcm le masa tu dah suntuk sgt nak berbuka baru kul 5.15ptg eeee...pak kal la aku ni berpuasa tau kalu tak......eeemmm  biarlah tuhan je yg membalasnya..habis bercalar kete aku, x sekolah betul la mesti tu lesen terbang kot hehehe... .sabo,sabo......pose....malas citer arrr...

Bahan2nya:

Isi ayam (ikut suka nak bnyk mana ye..)

10 urat kacang panjang - patah2kan

1 biji bawang besar dihiris

1 biji cili merah dihiris

2 ulas bawang putih dihiris

1sb serbuk kunyit

Garam

Minyak untuk menggoreng

Caranya:

Gaulkan ayam bersama serbuk kunyit dan garam, panaskan kuali dan goreng. Selepas ayam surah sedikit garing masukkan pula kacang panjang dan bahan2 yg dihiris tadi perisakan dgn sedik garam (jgn bnyk sgt sbb ayam tadi dah letak garam) tggu sehingga sayur kacang sedikit masak, padamkan api dan hidangkan.

Ha....yang ini pulak Kerabu Mangga pemberian my bby sitter, sodap tau.....dia memang suka makan kerabu hari tu dia buat kerabu taugeh dgn kerang tapi tak sempat nak ambik gambar la... tak pe lah yang penting sodap..yumyummm TQ Daun Keladi Mak Ina for the Kerabu Mangga hehehe....