Salam.....sebelum masuk tidur aku nak updatekan dulu n3 ni ye. Ini projek petang tadi saja merajinkan diri untuk buat kek ni, bukan apa teruja sangat bila tengok kat dapur Pn Ayu kita dri Singapore tu yg buat kek ni tapi bukan pn Ayu saja yg buat tapi K.umi la dan ramai lgi yg dah buat kek ni so aku pun teruja nak buat gak bukan ape suka tgok corak dia tu siap ada border line lagi, memula tu cam pelik gak cam mana boleh ada border line tu ye selepas di baca resipinya oooo....baru tau kenapa jdi cam tu...ishkishkishk...kreative sunggu org yg mencipta resipi ni ye. selalu kalau kita buat tu tak ada le border line tu kan eemm kali ni dah tau da, cuma tak berapa nak cantik je la kan sbb ini pun percubaan pertama akan datang akan diperbaiki lagi ye.walau ape pun tq la jugak kat pn ayu kita tu sbb kita dah ambik resipi dari blog dia tapi menurutnya sumber resipi dari Pn Mastura eeemmm... ok le tu sama2 lagi kita berkongsi resipi ye....
Bahannya:
- 5 biji telur
- 1 1/2 cwn planta atau 250g
- 2 1/2 cwn tepung gandum (ayak sekali dgn baking powder)
- 2 cwn gula halus (boleh kurangkan kpd 1 1/2 cwn)
- 1 sk baking powder
- 1/2 cwn susu cair
- 1 sk esen vanilla
- serbuk koko secukupnya
- perwarna (ikut citarasa masing2)
Caranya:
- pukul planta dan gula hingga kembang
- masukkan telur satu persatu pukul lgi hingga kembang
- masukkan pula esen vanilla, susu cair gaul hingga sebati dan masukkan pula tepung sedikit demi sedikit
- bahagikan kpd 2 bahagian, campurkan perwarna pink dan satu lagi perwarna hijau (ikut citarasa masing2 ye)
- griskan loyang dan tabur sedikit tepung, masukkan adunan pink, ratakan dlm loyang
- ayak serbuk koko menutupi lapisan pertama (ayak nipis2 jer)
- masukkan lapisan kedua warna hijau dan ratakan perlahan2 (jgn samapi serbuk koko di lapisan pertama tadi terangkat tau) ayak serbuk koko di atas lapisan kedua
- mcm tu la seterusnya hingga adunan habis
- bakar lebih kurang 45 min 160 degree ikut oven masing2
No comments:
Post a Comment