Salam....ha malam ni mood rajin nak update blog saje je sbb my hubby tengah melayan anak2 ku tengok TV, yg umienya sibok melayan blog mmuuaaakk...hehehe....ye la bukan senang nak buka blog waktu malam2 gini sbb my little sweetie tu suka mengacau eee..geram sgt. Malam ni sebenarnya aku x tau nak masak ape, masa kat opis tadi aku pikir2 gak ape le nak masak mlm ni, tak masak kang my 2nd son tu balik sekolah selalu lapar. Eeemm... pikir punya pikir disbbkan aku tak bgi my hubby makan nasi so aku wat la sup stembot ni + ngan noodle. Resipinya begitu senang sekali main campak lebor aje (masakkan org malas hehehe..) jom kita semak resipinya layanzzz...
Bahannya
4 keping mee kering (yg macam maggie tu tapi x de perencah)
1 liter air
pelbagai jenis bebola ikan
5 btg jejari ketam
3 pokok sayur sawi cina
2 sb perencah tumix
1 sb serbuk lada sulah
garam secukup rasa
Caranya
- Masak air sehingga mendidih
- masukkan perencah tumix, serbuk lada sulah dan garam secukup rasa
- masukkan pula bebola ikan dan ketam
- biarkan seketika
- dan bila bebola sudah timbul dipermukaan padamkan api
- masak air dalam periuk lain sehingga mendidih
- masukkan mee kering tadi celur seketika dan angkat
- celur pula sayur sawi tadi
- masukkan mee dan sayur tadi kedalam manggkuk
- curahkan sup dan bebola ikan kedalam manggkuk mee
- sedia dihidangkan
No comments:
Post a Comment